揚げ物が苦手。
食べるのも作るのも。
後片付けも。
子供たちが
「唐揚げが食べたい」
ってよくいうのだけど
聞こえないふりして煮物とか作っていたのです。
さすがに怪獣もお話が上手になって
会話ができるようになってきて
あまねも運動量が増えて
ガッツリ食べたいらしく・・・。
最近はもう子供達をだますことができなくなってきました。
仕方なく、唐揚げを始めとする
揚げ物の出番が多くなってきました。
揚げ物の何が嫌いか。
カラッって上がらないところ。
食べるとヘニャルところ。
脂っこいこと。
てかること。
臭くなること。
カラッと万一上がったとして
食べると口の中に傷ができること。
片付けるのが面倒なこと。
中性洗剤で油を洗うと手が荒れること。
とにかく嫌いなところが多いんです。
で、仕方なく揚げ物を作っていて
おーーーーって思ったことがありました。
1個入／5,400円（税込）
↑これ、かなりスゴイです。
これをちゃぽんと油の中に入れて
あとはいつも通り揚げ物を作ってください。
カリッ、サクッって揚がるし
油が汚れない。
小さな衣が油に落ちて
油が汚れるのが普通と思っていましたが
このセラミックを入れるだけで
小さな衣がでない。
油が汚れません。
セラミックの保存は、油をとっておく容器のなかに
一緒にチャポンと入れておいてください。
油が酸化しません。
あとは油ものなのでどうしても後片付けには洗剤が必要です。
この洗剤を使ってみてください↓
1kg／2,160円（税込）
これで洗えばこれからの季節手荒れ、ひび割れなどおきません。
洗剤＋お湯 だと一気に手荒れが進行しますが
この洗剤ならお湯を使っていても私は手荒れがほとんどありません。
久しぶりの営業トークになってしまいましたが
セラミックを使うだけで
かなり負担が軽減されます。
揚げる時間やその他
味の問題はもう一度勉強やり直しです（泣
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