【お試し】いきいき健康米＜青＞ブレンド900gの商品詳細｜抗酸化溶液で酸化防止・活性酸素を除去 - 桃源日和
抗酸化溶液で酸化防止・活性酸素を除去。

【品種】複数原料米（国内産10割）

【内容量】精米900g×1袋

【産地】千葉・茨城・埼玉・栃木

【年産】令和5年産

【容器の種類】パック

【原産国名】日本

【精米年月日】発送日当日に精米

【保存方法】冷蔵庫での保存をおすすめします。

※脱酸素剤は使用しておりません。

• 未検査のためパッケージにはJAS法により「産地」「品種」「年産」の表記ができません。
• 鮮度保持のため、封入袋内に＜脱酸素剤＞を入れてお届けしています。
• お米アレルギーの方が食される場合、最初はごく少量からお試しいただき、反応がでなければ徐々に量を増やして食べていただきますようご注意願います。
• 国産米100％の銘柄ブレンド米（千葉・茨城・埼玉・栃木のお米をブレンド）です。
• 放射能物質検査で安全が確認できた地域のお米です。
• 精米は発送日にいたしますので、つきたてをお届けします。
• 900g×1袋をメール便でお届けします。

当店のお米でもっともお客様に味わっていただきたいお米。このお米はブレンド米で長年付き合いのある信頼できる農家さんから良質なお米を買い求め、その中からさらにお米を厳選。選び抜かれたお米を、独自の配合でブレンドしました。もちろん国産米100％です。

ふっくらとコシがあり、雑味のない香り高い味わい。

お米アレルギーの方からも喜ばれています。

10代の頃から米業界に身を置いていた社長は、米の性質を熟知しており、その美味しさを生かすために、保つためにどうしたらよいのかを試行錯誤する日々でした。夫婦二人三脚、自分が住む街の企業活動、全国で行われる多種多様な講演会。どこかにヒントが隠れているかもしれないと足を運ぶ日々が続きました。そうしてやっと出会ったのが会田伸一氏でした。まずはお米をいれる袋を抗酸化溶液を使って製品化。しかしその袋がお米を保存できるだけでなく、野菜の鮮度を保ったり、はたまた冷蔵庫の匂いをとる効果がありました。そこにヒントを得て抗酸化処理精米の技術を生み出したのです。これは他のお米屋さんでは絶対に見られない、さんらいす独自の製法となっています。

普通、食物は食べることで体の負担がかかり、病気の原因の一つにもなり得えるのですが、まさにこのいきいき健康米は医食同源そのものではないかと思われます。アレルギーやアトピーで悩んでいる方たちはこのような食材を食べる価値があるのではないかと考えます。いきいき健康米は体の中に入れることで細胞を作っているミトコンドリアを活性させて、免疫力強化に貢献している期待があります。

1. お米の酸化の原因となる温度・湿度・光をコントロール。

2. 長期保存による酸化を防ぎ、熟成されたお米に。

3. 一年を通して安定した品質に。

当店のお米は新米の時期「秋」に一年分のお米を一気に仕入れます。ですから生鮮食品と同じお米の保存は、他の何よりも重要な課題になります。抗酸化溶液に出会う前は一年を通して17℃の温度を保った倉庫でしたが、いきいきパックで鮮度を保つことが証明された後、倉庫への応用を考えつきました。お米の鮮度を保つことはもちろんのこと、穀物独特の匂いの軽減や、害虫の発生を抑える効果、冷却費用の削減や、品質の安定には欠かせない技術となっています。

• いきいき健康米に玄米はありますか？

｜ いきいき健康米 TOP ｜